Helsingin Katuruokaherkut
oppskrift

En smakfull opplevelse av Helsingin katuruokakultur hjemme.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 500 g kyllingfileter
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 4 hamburgerbrød
- 1 dl majones
- 1 dl sriracha
- 1/2 hodesalat
- 1 tomat
- 1 rødløk
Fremgangsmåte:
1. Varm olivenoljen i en stekepanne over middels varme.
2. Krydre kyllingfiletene med salt, svart pepper, paprikapulver og hvitløkspulver.
3. Stek kyllingfiletene i pannen i ca. 5-7 minutter på hver side, til de er gjennomstekte. Skjær filetene i strimler.
4. Del hamburgerbrødene i to og rist dem lett.
5. Bland majones og sriracha i en bolle.
6. Sett sammen porsjonene: Legg kylling på bunnen av brødet, topp med salat, skiver av tomat og rødløk. Avslutt med srirachamajones.
7. Server umiddelbart og nyt katuruopplevelsen!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.91 (1255 anmeldelser) ★★★★★ del