Katuruokaburger
oppskrift

En deilig sommerlig katurett som bringer smakene fra Helsinkis matkultur til ditt hjem. Forberedelsestid omtrent 30 minutter, og oppskriften er nok til 4 personer.

Aingredients:

- 500 g kjøttdeig (storfe eller kylling)
- 4 hamburgerbrød
- 4 skiver ost (f.eks. cheddar)
- 1 stor tomat, skivet
- 1 hode salat, revet
- 1 rødløk, tynne skiver
- Ketchup og sennep etter smak
- Salt og pepper etter smak
- Olje til steking

Instruksjoner:

1. Varm opp en panne eller grill på middels varme og tilsett olje.
2. Form kjøttdeigen til 4 burgere. Krydre med salt og pepper.
3. Stek burgerne i pannen eller på grillen i ca. 4-5 minutter på hver side, til de er gjennomstekte.
4. Legg osteskivene på burgerne mot slutten av stekingen, slik at osten smelter.
5. Stek brødene lett i pannen eller på grillen til de er gyldenbrune.
6. Sett sammen burgerne: Legg salat på bunnen av brødet, deretter burger med ost, tomatskiver og rødløk. Tilsett ketchup og sennep etter smak.
7. Lukk burgeren med det øverste brødet og server umiddelbart.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.27 (2862 anmeldelser) ★★★★★ del