Smørrebrød - Dansk åpen sandwich
oppskrift

Smørrebrød er en deilig dansk åpen sandwich laget med rugbrød og mange smakfulle pålegg. Perfekt til lunsj eller som snacks.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antall porsjoner: 2

Ingredienser:

- 4 skiver rugbrød
- 100 g smør
- 200 g gravlaks
- 1 dl frisk dill
- 1 avokado
- 1 liten rødløk
- 2 plommetomater
- 1 dl rømme
- Salt og pepper etter smak

Fremgangsmåte:

1. Smør smør på skivene av rugbrød.
2. Legg gravlaksen på brødet.
3. Kutt avokadoen i skiver og legg den over laksen.
4. Skjær rødløk og tomater i skiver, og legg dem på brødet.
5. Tilsett frisk dill og smak til med salt og pepper.
6. Øs rømme over toppen.
7. Server umiddelbart og nyt!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 18 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 6 g

Vurderinger: 4.89 (1532 anmeldelser) ★★★★★ del