Suklaakake
oppskrift

Suklaakake er en deilig og saftig dessert som er perfekt for feiringer eller hverdagskos.
Valgetid: 45 minutter
Antall porsjoner: 8 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (175 grader ved varmluft).
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret i en kjele over lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Ta kjelen av varmen og tilsett sukkeret. Bland godt.
4. Tilsett eggene ett og ett, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt inn hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Rør til deigen er jevn.
6. Hell deigen i en smurt kakeform.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er ferdig, men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøle før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 42 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.69 (2061 anmeldelser) ★★★★★ del