Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til kafebesøk eller feiringer.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret på lav varme i en kjele eller i mikrobølgeovn. Rør godt sammen.
3. Tilsett sukkeret i sjokoladeblandingen og rør til det er glatt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hver.
5. Sikt hvetemelet, vaniljesukkeret og saltet inn i blandingen. Rør forsiktig til røren er jevn.
6. Hell røren i den forberedte formen og stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er gjennomstekt.
7. La kaken avkjøle før servering. Du kan gjerne pynte den med melis eller sjokoladeglasur om ønskelig.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.54 (3803 anmeldelser) ★★★★★ del