Siemennäkkileipä
oppskrift

Sprø, sunne siemennäkkebrød laget av enkle ingredienser. Perfekte som snacks eller tilbehør.

Valmistusaika: 50 min
Annosmäärä: 1 pellillinen
Ainesosat:
- 3 dl store havregryn
- 1,5 dl rugmel
- 1 dl gresskarkjerner
- ½ dl linfrømel
- 1 ts salt
- 2 dl kokende vann
Ohje:
1. Bland havregryn, rugmel, gresskarkjerner og salt i en stor bolle.
2. Tilsett kokende vann og rør til vannet er absorbert.
3. Hell deigen på et bakepapir på en stekeplate.
4. Legg et bakepapir over deigen og kjevle den ut til en tynn plate mellom bakepapirene.
5. Skjær platen i passende biter før steking.
6. Stek i ovnen på 175 grader i ca. 40 minutter, eller til knekkebrødene er sprø.
Næringsinnhold (per porsjon, ca. 10 biter):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Fett: 7 g
- Karbohydrater: 18 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 3.04 (2967 anmeldelser) ★★★★★ del