Siemennäkkileipä (Glutenfri)
oppskrift

Denne deilige og sunne siemennakkebrødet er perfekt som snacks eller til å nyte. Lett å lage, og det forsvinner raskt!
Valgetid: 75 minutter
Annosstørrelse: Ca. 24 biter

Ingredienser:

- 2 dl maismel
- 3/4 dl solsikkefrø
- 1/2 dl linfrø
- 1/2 dl sesamfrø
- 1/2 dl gresskarfrø
- 2 1/2 dl kokende vann
- 1/2 dl olje (f.eks. olivenolje)
- Sjøsalt

Fremgangsmåte:

1. Bland alle de tørre ingrediensene (maismel og frø) sammen i en bolle.
2. Tilsett kokende vann og olje. Rør deigen godt sammen til den er jevn.
3. Hell deigen på et bakepapir på et stekebrett og jevn den ut til et tynt lag som dekker hele brettet.
4. Dryss sjøsalt over toppen.
5. Om ønskelig, kan du skjære opp knekkebrødet med en deigskjærer for å få penere biter.
6. Stek i varmluftsovn på 150 grader i ca. 60 minutter.
7. La det kjøle seg ned og nyt!

Næringsinnhold (per bit, ca. 24 biter):

- Energi: 100 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 6 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.3 (4138 anmeldelser) ★★★★★ del