Paahdet selleri med sitron
oppskrift

Denne deilige paahdet selleri er et perfekt tilbehør eller en lettere hovedrett. Den friske smaken av sitron fremhever selleriens beste egenskaper.
Valgetid: 30-60 min
Serveringsstørrelse: 4
Ingredienser:
- 500 g selleri
- 2 ss olivenolje
- 1 sitron (saft og skall)
- Salt etter smak
- Sort pepper etter smak
Instruksjoner:
1. Skrell og skjær sellerien i store stykker.
2. Hell litt olivenolje i en ildfast form.
3. Legg selleribitene i formen.
4. Drypp sitronsaft over sellerien og tilsett revet sitronskall.
5. Krydre med salt og sort pepper.
6. Rist i ovnen på 200 grader i ca. 25-30 minutter, til sellerien er myk og har fått en vakker gyllenbrun farge.
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.28 (5291 anmeldelser) ★★★★★ del