Kremet pasta med kylling
oppskrift

Beskrivelse: En deilig kremet pasta med kylling, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g pasta (for eksempel penne eller fusilli)
- 300 g kyllingfilet
- 2 dl kremfløte
- 1 dl kylling- eller grønnsaksbuljong
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 1 dl parmesanost (revet)
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum (til pynt)
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter pakkens anvisning til den er al dente. Sil av og sett til side.
2. Skrell og hakk løk og hvitløk.
3. Skjær kyllingfiletene i strimler.
4. Varm olivenoljen i en stekepanne over middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og surr til de er myke.
5. Ha kyllingstrimlene i pannen og stek til de er gjennomstekte.
6. Hell i kremfløten og buljongen i pannen. Rør godt og la det småkoke i ca. 5 minutter.
7. Tilsett den kokte pastaen i pannen og bland alle ingrediensene godt. Rør inn parmesanosten og smak til med salt og pepper.
8. Server straks og pynt med frisk basilikum.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 650 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 30 g

Vurderinger: 3.07 (2807 anmeldelser) ★★★★★ del