Savustede kampanjer
oppskrift

Beskrivelse: En smakfull rett med røkte kampanjer servert med hjemmelaget majones og wasabi.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 1 ss ekte wasabi
- 2 ss matcha pulver
- 150 g ris
- 4 grillspyd
- 0,5 dl hjemmelaget majones
- 2 ss smør
- 8 store kampanjer
Fremgangsmåte:
1. Bland matcha pulveret med risen.
2. Fordel risblandingen på et røykeplate dekket med aluminiumsfolie.
3. Rens og tørk kampanjene.
4. Tre to kampanjer på hvert grillspyd.
5. Tenn røykeboksen og røyk kampanjene i kraftig røyk til de er gjennomstekte.
6. Server kampanjene med hjemmelaget majones og wasabi.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320 kcal
Fett: 18 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 12 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.89 (3258 anmeldelser) ★★★★★ del