Kremet fiskegryte
oppskrift

Kremet fiskegryte er en deilig og enkel hverdagsrett som er rask å lage. Denne retten er perfekt for å varme seg på kalde dager.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 400 g fisk (f.eks. laks eller torsk)
- 1 løk
- 2 poteter
- 3 dl fiske- eller grønnsaksbuljong
- 2 dl kremfløte
- 1 ss smør
- Salt og pepper etter smak
- Frisk dill til pynt
Fremgangsmåte:
1. Skrell og hakk løk og poteter.
2. Smelt smøret i en kjele og surr løken i noen minutter.
3. Tilsett potetene og buljongen i kjelen. Kok opp til potetene er myke.
4. Tilsett terninger av fisken og kremfløten. La det koke i ytterligere 5-10 minutter, til fisken er gjennomkokt.
5. Smak til med salt og pepper.
6. Server suppen med frisk dill på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 15 g

Vurderinger: 4.03 (2354 anmeldelser) ★★★★★ del