Muffins med svart lakris og appelsinjuice

Muffins med svart lakris og appelsinjuice

Muffins med svart lakris og appelsinjuice
oppskrift

En smakfull muffin som kombinerer den søte smaken av appelsin med den unike smaken av svart lakris. Perfekt til kaffen eller som en liten dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25 minutter
Antall porsjoner: 12 muffins
Ingredienser:
- 3 dl hvetemel
- 1 dl sukker
- 1 ts bakepulver
- 0,5 ts natron
- 0,5 ts salt
- 1 dl melk
- 0,5 dl olje
- 2 egg
- 1 dl svart lakris (hakket)
- 1 dl appelsinjuice
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og kle et muffinsbrett med muffinsformer.
2. Bland de tørre ingrediensene (hvetemel, sukker, bakepulver, natron og salt) i en stor bolle.
3. Tilsett melk, olje og egg til de tørre ingrediensene og rør til en jevn røre.
4. Ha i svart lakris og appelsinjuice i røren og bland forsiktig.
5. Fordel røren i muffinsformene fylte ca. 2/3 opp.
6. Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til muffinsene hever seg og er gyllenbrune.
7. La dem avkjøle før servering. Nyt!
Næringsinformasjon per muffins:
- Kalorier: 180
- Fett: 7g
- Karbohydrater: 26g
- Protein: 3g
- Fiber: 1g

Vurderinger: 4.71 (5987 anmeldelser)