Raikas Salat
oppskrift

Denne friske salaten kombinerer søte druer, saftige tomater og smakfulle soltørkede osteterninger. Perfekt som en lett lunsj eller tilbehør.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 200 g druer
- 2 tomater
- 150 g soltørket ost
- 1 persimon
- 1 agurk
Instruksjoner:
1. Kutt druene, tomatene, soltørket ost, persimon og agurk i terninger.
2. Bland alle ingrediensene i en stor bolle.
3. Server straks eller la den stå i kjøleskapet i en stund før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.1 (4786 anmeldelser) ★★★★★ del