Kääretorttu
oppskrift

En deilig rullkake med krem og bær. Perfekt til kaffen!
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 8 porsjoner
Ingredienser:
- 4 egg
- 1 dl sukker
- 1 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 dl kremfløte
- 1 dl bær (f.eks. jordbær eller blåbær)
- 2 ss sukker (til bærene)
- Melis (til pynt)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader og kle et stekebrett med bakepapir.
2. Pisk eggene og sukkeret til en luftig eggedosis.
3. Bland hvetemelet og bakepulveret, og tilsett det forsiktig i eggedosisen.
4. Hell røren i stekebrettet og jevn ut overflaten.
5. Stek i ovnen i ca. 10-12 minutter, til overflaten er gyllenbrun.
6. Ta kaken ut av ovnen og snu den over på bakepapiret, fjern forsiktig bunnen.
7. Pisk kremfløten og bland bærene med sukkeret.
8. Fordel bær- og kremblandingen over kaken.
9. Rull kaken stramt sammen ved hjelp av bakepapiret.
10. La den avkjøle, og dryss melis over før servering.
Nyt den deilige kääretorttuen til kaffen!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 210
Fett: 10 g
Karbohydrater: 28 g
Protein: 4 g

Vurderinger: 4.3 (325 anmeldelser) ★★★★★ del