Raikas sommersalat
oppskrift

Beskrivelse: En frisk og smakfull sommersalat perfekt for varme dager.
Forberedelsestid: 15 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 1 isbergsalat
- 2 tomater i skiver
- ½ fersk agurk
- 1 dl dill, hakket
- 1 dl vårløk, hakket
- 1 dl gressløk, finhakket
- 1 dl olivenolje
- 2 ss sitronsaft
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Vask isbergsalaten og riv den opp i en bolle.
2. Skjær tomatene og agurken i skiver, og tilsett dem i salaten.
3. Tilsett dill, vårløk og gressløk.
4. Lag dressingen ved å blande olivenolje, sitronsaft, salt og pepper.
5. Hell dressingen over salaten og bland godt.
6. Server straks mens den er fersk.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 150
Fett: 14g
Karbohydrater: 6g
Protein: 2g
Fiber: 2g

Vurderinger: 4.24 (4997 anmeldelser) ★★★★★ del