Suklaakake
oppskrift

En deilig, saftig sjokoladekake som passer perfekt til fest eller som en søt dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Servering: 8-10 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele over svak varme. Rør til det er jevnt.
2. Tilsett sukkeret i sjokoladeblandingen og rør godt.
3. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
4. Sikt hvetemelet, vaniljesukkeret og saltet inn i røren. Rør forsiktig til deigen er jevn.
5. Hell deigen i en smurt kakeform.
6. Stek på 180 grader i ca. 25-30 minutter, til kaken er ferdig, men fortsatt litt klissete i midten.
7. La kaken avkjøles før servering. Du kan eventuelt drysse melis over eller servere kaken med iskrem.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 35 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.78 (412 anmeldelser) ★★★★★ del