Rusina-Mokkapalat
oppskrift

Herlige mokkapalat med rosiner, som passer perfekt til kaffen. Enkle å lage og enda enklere å nyte!
Valgetid: 45 minutter
Antall porsjoner: 20 biter

Ingredienser

- 4 dl melis
- 2 dl melk
- 5 dl hvetemel
- 3 egg
- 1-1,5 dl rosiner
- 2 ts vaniljesukker
- 50 g smeltet margarin
- 3 ts bakepulver
- 3 ss kakao
- 3 dl sukker
- 200 g fett
- 5 ss sterk kaffe

Fremgangsmåte

1. Pisk egg og sukker til en luftig masse.
2. Smelt fettet og tilsett det i eggedosisen.
3. Bland de tørre ingrediensene (hvetemel, kakao, bakepulver, vaniljesukker) sammen.
4. Tilsett de tørre ingrediensene vekselvis med melken i røren.
5. Ha i rosiner og rør godt til alt er blandet.
6. Hell røren i en bakepapirkledd form.
7. Stek på 175 grader i ca. 25-30 minutter.
8. La kaken avkjøle og skjær den opp i biter.

Næringsinnhold (1 bit)

- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.49 (3851 anmeldelser) ★★★★★ del