Enkel hjemmelaget pasta

Enkel hjemmelaget pasta

Enkel hjemmelaget pasta
oppskrift

Denne deilige og raske pastaretten er et perfekt alternativ til restaurantmat. Du lager et smakfullt måltid enkelt og sparer penger!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 2 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd, finhakket
- 400 g hermetiske tomater
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts tørket basilikum
- 50 g parmesanost, revet
- Frisk basilikum til pynt (valgfritt)
Instruksjoner:
1. Kok pastaen i saltet vann i henhold til pakken. Sil av og spar litt av pastavannet.
2. Varm olivenolje i en stekepanne over middels varme. Tilsett den finhakkede hvitløken og stek til den er gyllen.
3. Tilsett de hermetiske tomatene, salt, svart pepper og tørket basilikum. La sausen småkoke i omtrent 10 minutter.
4. Bland den kokte pastaen inn i sausen, og tilsett litt av pastavannet hvis nødvendig, så sausen dekker pastaen godt.
5. Server pastaen med revet parmesanost og fersk basilikum på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 12 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.28 (1450 anmeldelser)