Enkle og Billige Brødoppskrift
oppskrift

Denne oppskriften gir deilige hjemmelagde brød som er både rimelige og enkle å lage.
- Forberedelsestid: 1 time
- Antall porsjoner: 6-8 brød

Ingredienser:

- 500 g hvetemel
- 2 dl vann
- 1 pakke (11 g) tørrgjær
- 1 ts salt
- 1 ss sukker
- 2 ss olje

Fremgangsmåte:

1. Bland hvetemelet, tørrgjæren, saltet og sukkeret i en bolle.
2. Tilsett vannet og oljen til deigen. Kna deigen for hånd eller med kjøkkenmaskin til den er glatt og elastisk.
3. Dekk deigen med et kjøkkenhåndkle og la den heve på et varmt sted i ca. 30 minutter, eller til den har doblet seg i størrelse.
4. Kna deigen lett og form den til ønsket brødform.
5. Legg brødene på et stekebrett dekket med bakepapir og la dem heve i ytterligere 15-20 minutter.
6. Forvarm ovnen til 220 grader. Stek brødene i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til de er gyllenbrune.
7. La brødene avkjøle før servering.

Næringsinnhold (per brød):

- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 29 g
- Fett: 3 g
- Kostfiber: 1 g

Vurderinger: 3.95 (6029 anmeldelser) ★★★★★ del