Kremet pasta med kylling
oppskrift

Kremet pasta med deilig kylling er en rask og mettende rett. Perfekt for hverdagsmiddagen.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller spaghetti)
- 400 g kyllingfileter
- 2 ss olivenolje
- 1 løk, finhakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 200 ml kremfløte
- 100 g parmesanost, revet
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisning på pakken i saltet vann. Sil av og spar litt av pastavannet.
2. Skjær kyllingfiletene i strimler. Varm olivenoljen i en stekepanne over middels varme og tilsett kyllingstrimlene. Stek til de er gjennomstekte og gyldne.
3. Tilsett finhakket løk og knust hvitløk i pannen. Stek til løken er myk.
4. Hell kremfløten i pannen og rør godt. Tilsett parmesanosten og rør til osten er smeltet. Krydre med salt og svart pepper.
5. Bland den kokte pastaen med sausen. Tilsett litt pastavann om sausen er for tykk.
6. Server straks med fersk basilikum på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.49 (4610 anmeldelser) ★★★★★ del