Riistanmakuiset porsaankyljykset med keltavahveroer
oppskrift

En smakfull rett med saftige porsaankyljykker og delikate keltavahveroer. Perfekt for en koselig middag.
Forberedelsestid: 45 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 600 g porsaankyljyksiä
- 200 g keltavahveroita
- 1 stor sipuli
- 50 g voita
- 1 ts katajanmarjoja
- 2 ss mustaherukkahyytelöä
- 1 kuutio lihalientä
- 200 ml kuohukermaa
- 2 ss vehnäjauhoja
- 2 ss soijakastiketta
Instruksjoner:
1. Rusk porsaankyljykker i smeltet smør i en panne til de er gyllenbrune.
2. Tilsett finhakket løk og keltavahveroer. Surr til løken er myk.
3. Knus einerbærene og tilsett dem i pannen. Bland godt.
4. Dryss hvetemelet over blandingen og rør så melet absorberes av fettet.
5. Tilsett buljongterningen og rør til blandingen er jevn. La det småkoke en stund.
6. Hell i fløten og soyasausen. Rør godt og la det småkoke på lav varme i ca. 15-20 minutter.
7. Server porsaankyljykker med sausen og nyt!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 450 kcal
Fett: 30 g
Karbohydrater: 12 g
Protein: 35 g

Vurderinger: 3.99 (5822 anmeldelser) ★★★★★ del