Tapas-ateria fra Pirkanmaa
oppskrift

En deilig tapas- middag med smakfulle retter fra Pirkanmaa. Forberedt på 1 time, passer for 4 personer.
Ingredienser:
- Bouchard Bourgogne Pinot Noir 2012
- Sir Lintsin etanoita
- Pesto-Mozzarella biittejä
- Muutamia oliiveja
- Saint-Maurice Brut Champagne
- Samppanjahernekeitto
- Valkoviini Kungfu Girl Riesling 2012
- Kipakka katkarapusalaatti
- Limevinegretti
- Pataleipää tuoreena
- Balsamicoa
- Neitsytoliiviöljyä
- Errázuriz Estate Series Sangiovese 2012
- Habanerokitchen hamburger
- Pulled pork itämaisella twistillä
- Fresh salad
- Karamellisoitua sipulia
- Valkosipuli aiolia
- Lohkoperunoita
- BBQ dippi
- Etelän hedelmiä chilitwistillä
- Lemon Posset kastike
- Kahvia
- Konjakkia
- Lämmin juustokakku
Fremgangsmåte:
1. Forbered forretten: Server etanoer, pesto-mozzarella biter og oliven med Bouchard Bourgogne Pinot Noir.
2. Lag forrettssuppen: Lag samppanjahernekeitto og server med Kungfu Girl Riesling.
3. Lag hovedretten: Lag hamburgere med pulled pork, og server med salat, karamellisert løk, hvitløk aioli, lohkepoteter og BBQ-dipp.
4. Lag dessert: Lag et sydlandsk fruktfat med chilitwist og server med lemon posset saus.
5. Avslutt måltidet med kaffe og konjakk sammen med varm ostekake.
Nyt måltidet sammen med venner!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 900 kcal, Fett: 45g, Karbohydrater: 80g, Protein: 35g.

Vurderinger: 4.77 (1046 anmeldelser) ★★★★★ del