Tapas-lautanen
oppskrift

En deilig tapas-anretning perfekt for sosiale sammenkomster, klar på 30 minutter og serverer 4 personer.

Ainesosat:

- Serrano-kinkkua
- Chorizo-makkaraa
- Ankka-pateeta
- Gran Vallesano rosmariini-vuohenjuustoa
- Katkarapuja
- Oliiveja
- Sharon-hedelmää
- Ananas-kirsikoita
- Cornichons-kurkkuja
- Saksanpähkinäleipää
- Siemenleipätikkuja
- Kaneli-suklaamanteleita
- Tomaatti-vaniljahilloketta
- 1 hienonnettu shalottisipuli
- Oliiviöljyä
- Chiliä
- Suolaa
- Mustapippuria
- 1 dl Tio Pepe Sherryä
- 1 dl hillosokeria
- ¼ halkaistua vaniljatankoa
- 3 dl muuta valitsemaasi ainetta (esim. kermaa tai jogurttia)

Ohjeer:

1. Valmistele alle tapas-aineene, og plasser dem vakkert på et serveringsfat.
2. Bland i en bolle den finhakkede shalottløk, olivenolje, chili, salt, pepper, Tio Pepe Sherry, syltesukker og den delte vaniljestangen. La blandingen stå i noen minutter.
3. Server tapasfatet sammen med krydderblandingen.
4. Nyt tapasen som de er, eller legg dem på brødskiver.
5. Pynt fatet med kanel-sjokolade mandler og andre valgte delikatesser før servering.
Nyt!

Næringsinformasjon (per porsjon):

Kalorier: 350 kcal
Fett: 25 g
Karbohydrater: 18 g
Protein: 15 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.48 (204 anmeldelser) ★★★★★ del