Kremet pasta med kylling
Kremet pasta med kylling
oppskrift
Kremet pasta med kylling er en deilig og fyldig rett som lages raskt. Denne retten passer godt til hverdagsmiddag eller helgehygge.Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)- 300 g kyllingfilet
- 2 dl kremfløte
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 1 dl revet parmesan
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Fersk basilikum til pynt (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisning på pakken i saltet vann. Sil av og spar litt av kokevannet.2. Hakk kyllingfiletene, løken og hvitløken.
3. Varm olivenolje i en stekepanne på middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og stek til de er myke.
4. Legg kyllingbitene i pannen og stek til de er gjennomstekte og gyldne. Krydre med salt og pepper.
5. Hell kremfløten i pannen og rør godt. La det småkoke i noen minutter.
6. Tilsett den kokte pastaen og parmesan i pannen. Rør om og tilsett eventuelt litt av kokevannet for å gjøre pastaen fuktig.
7. Server porsjonene varme og pynt med fersk basilikum.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 600 kcal- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 70 g
- Fett: 20 g
Vurderinger: 3.89 (2118 anmeldelser) ★★★★★