Kremet kyllingpasta

Kremet kyllingpasta
oppskrift
Kremet kyllingpasta er en deilig og rask hverdagsrett som passer perfekt for hele familien.Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g pasta (for eksempel penne eller fusilli)
- 400 g kyllingfilet
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 200 ml kremfløte
- 100 g parmesanost (revet)
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen i henhold til pakkeanvisningen i saltet vann. Sil av og sett til side.
2. Skrell og hakk løk og hvitløk.
3. Skjær kyllingfiletene i små biter.
4. Varm olivenoljen i en panne på medium varme. Tilsett løk og hvitløk, og surr i ca. 2-3 minutter.
5. Tilsett kyllingbitene i pannen og stek til de er gjennomstekte og gyldenbrune, ca. 5-7 minutter.
6. Hell i kremfløten i pannen og rør godt. La det småkoke i noen minutter.
7. Tilsett den kokte pastaen og den revne parmesanosten i sausen. Bland godt og smak til med salt og pepper.
8. Server pastaen på tallerkener og pynt med friske basilikumblader.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 600 kcal
Proteiner: 35 g
Karbohydrater: 70 g
Fett: 20 g
Fiber: 2 g
Vurderinger: 4.32 (2063 anmeldelser) ★★★★★