Sukkerfrie nøttebrownies
oppskrift

Disse sukkerfrie og sjokoladefylte browniesene er en perfekt godbit til kaffen. De er klissete, sprø og har en deilig nøtteaktig smak.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 12 stykker
Ingredienser:
- 1,5 dl tørkede dadler
- 1,5 dl valnøtter
- 0,5 dl kakaopulver
- 1 ss kaffepulver
- 1 dl kokosolje (valgfritt)
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts kanel (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Legg de tørkede dadlene i en bolle og dekk dem med vann. La dem trekke i ca. 15 minutter til de blir myke.
2. Sil av dadlene og ha dem i en food processor. Tilsett valnøttene, kakaopulveret, kaffepulveret, kokosoljen (hvis du bruker det), vaniljeekstrakt, salt og kanel.
3. Kjør ingrediensene til du får en jevn og glatt masse.
4. Tilsett en håndfull hakkede valnøtter og bland forsiktig.
5. Hell røren i en bakepapirkledd form og jevn ut overflaten.
6. Stek på 180 grader i ca. 20-25 minutter. La dem avkjøle før du skjærer dem opp.
Næringsinnhold (per porsjon, 1/12 av oppskriften):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 24 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.96 (4105 anmeldelser) ★★★★★ del