Kremet pasta med kylling
Kremet pasta med kylling
oppskrift
Denne deilige kremete pastaen med kylling er et perfekt måltid for både hverdag og fest. Den er rask å lage og full av smak.Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)- 2 kyllingbrystfileter
- 2 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd, knust
- 200 ml kremfløte
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen i saltet vann i henhold til pakkeinstruksjonene. Sil av og spar litt av kokevannet.2. Skjær kyllingbrystene i strimler. Varm olivenolje i en panne over middels varme og tilsett kyllingbitene. Stek til de er gjennomstekte og gyllenbrune, ca. 5-7 minutter.
3. Tilsett knust hvitløk i pannen og stek i ytterligere ett minutt.
4. Hell kremfløten i pannen og rør godt. La det småkoke på lav varme i noen minutter til sausen tykner litt.
5. Tilsett den kokte pastaen i pannen og bland godt. Hvis sausen er for tykk, kan du tilsette litt av kokevannet.
6. Tilsett revet parmesanost og rør til alt er jevnt blandet. Smak til med salt og pepper.
7. Server retten med frisk basilikum på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 550 kcal- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 2 g
Vurderinger: 4.83 (868 anmeldelser) ★★★★★