Tuore Poronliha Pannulla
Tuore Poronliha Pannulla
oppskrift
En smakfull og enkel oppskrift med ferskt reinsdyrkjøtt. Valgetid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4
Ingredienser:
- 600 g fersk reinsdyrkjøtt- 2 ss olivenolje
- Salt etter smak
- Sort pepper etter smak
- Friske urter (f.eks. rosmarin eller timian) til pynt
Instruksjoner:
1. Skjær reinsdyrkjøttet i passende biter.2. Varm olivenoljen i en stekepanne på middels varme.
3. Krydre kjøttbitene med salt og sort pepper.
4. Legg reinsdyrkjøttet i pannen og stek i ca. 3-4 minutter på hver side, til kjøttet er pent brunt og gjennomstekt.
5. Ta kjøttet ut av pannen og la det hvile i noen minutter før servering.
6. Pynt med friske urter og server med poteter eller grønnsaker.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 15 g
- Karbohydrater: 0 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0,5 g
Vurderinger: 4.15 (4551 anmeldelser) ★★★★★