Kremet Pasta med Kylling
Kremet Pasta med Kylling
oppskrift
Denne deilige kremete pastaen med kylling er en rask og enkel hverdagsrett som hele familien vil elske.Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. fusilli eller penne)- 2 kyllingfileter
- 2 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd, knust
- 200 ml kremfløte
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pasta i saltet vann i henhold til pakkeinstruksjonene. Sil av og spar på litt av pastavannet.2. Varm olivenoljen i en panne på middels varme. Legg i kyllingfiletene og stek dem på begge sider i ca. 5-7 minutter, til de er gjennomstekte. Ta ut kyllingen og skjær den i strimler.
3. Tilsett den knuste hvitløken i pannen og surr i et minutt. Hell i kremfløten og rør godt.
4. Tilsett den revne parmesanosten og rør til osten har smeltet. Smak til med salt og pepper.
5. Legg den kokte pastaen og kyllingstrimlene i pannen. Bland godt og tilsett litt av pastavannet om nødvendig for å få en kremet konsistens.
6. Server retten pyntet med frisk basilikum.
Næringsinnhold (per porsjon):
Energi: 600 kcal
Protein: 30 g
Karbohydrater: 60 g
Fett: 25 g
Fiber: 2 g
Vurderinger: 4.88 (4002 anmeldelser) ★★★★★