Pinaatti-sipulipasta
oppskrift

Denne deilige pinaatti-sipulipastaen er rask og enkel å lage. Den kombinerer myk spinat, søt løk og en kremet saus, noe som gjør den til den perfekte hverdagsretten.
Valget tid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 400 g hakket frossen spinat
- 1 stor løk
- 2 dl matfløte
- 1 fedd hvitløk
- Olje til steking
- Salt etter smak
- Pepper etter smak
- Urtesalt etter smak
- Pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisning på pakken. Sil av og sett til side.
2. Skrell og hakk løken og hvitløken.
3. Varm opp olje i en panne og tilsett løken. Sauter til de blir myke.
4. Tilsett den frosne spinaten i pannen og stek til den er tint og varm.
5. Hell matfløten i pannen og bland godt. Smak til med salt, pepper og urtesalt.
6. La sausen småkoke på lav varme i et par minutter.
7. Bland den kokte pastaen inn i sausen og varm opp i et minutt til.
8. Server varm.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Proteiner: 12 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.76 (4392 anmeldelser) ★★★★★ del