Merirosvokake
oppskrift

En deilig og dekorativ merirosvokake, perfekt for barnebursdager og festligheter.
Valgetid: 2 timer (inkludert kjøling)
Antall porsjoner: 8-10 porsjoner

Ingredienser:

- 1 ferdig kakebunn
- 200 g kremfløte
- 200 g kremost
- 2 dl vann
- Matfarge (blå)
- 6-8 gelatiner
- Sukkerpasta til haidekorasjon
- 1 lys til pynt

Fremgangsmåte:

1. Forbered kakebunnen og la den avkjøle.
2. Bland kremfløte og kremost sammen.
3. Spre kremfløte- og kremostblandingen over kakebunnen, og lag en liten fordypning ("havet").
4. Kjøl kaken i kjøleskapet til den er skikkelig kald.
5. Kok opp 2 dl vann og tilsett blå matfarge.
6. Legg gelatiner i kaldt vann, klem ut overflødig vann og bland dem i det varme vannet. La blandingen avkjøle.
7. Hell gelatineblandingen forsiktig over kakebunnen i fordypningen for å lage "havet".
8. La kaken kjøle seg ned i kjøleskapet i minst 1-2 timer.
9. Pynt kaken med sukkerpasta og sett lys på rett før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Proteiner: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 12 g

Vurderinger: 3.28 (3159 anmeldelser) ★★★★★ del