Karamellkaker
oppskrift

Disse kakene er enkle å lage og perfekte til kaffen eller som en søt snack!
Valgetida: 30 minutter
Antall porsjoner: 12 kaker
Ingredienser:
- 100 g smør
- 100 g sukker
- 1 egg
- 200 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- 100 g sjokoladebiter (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk smør og sukker sammen i en bolle til det blir lyst og luftig.
3. Tilsett egget og pisk godt.
4. Bland hvetemelet, bakepulveret og vaniljesukkeret i en annen bolle.
5. Tilsett melblandingen til smørblandingen gradvis og rør til du får en jevn deig.
6. Hvis du bruker sjokoladebiter, tilsett dem i deigen og rør godt.
7. Form små kuler av deigen og legg dem på et stekebrett dekket med bakepapir.
8. Stek i ovnen i ca. 10-12 minutter, til kakene er lett gyldne.
9. La kakene avkjøle seg litt før servering.
Næringsinnhold (per kake):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 2 g
Karbohydrater: 20 g
Fett: 7 g
Sukker: 8 g

Vurderinger: 3.07 (226 anmeldelser) ★★★★★ del