Kermainen Vaniljakake
oppskrift

Kermainen vaniljakake er en herlig myk og smakfull delikatesse som passer perfekt til fester eller kaffebord.
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 12 porsjoner

Ingredienser:

- 225 g smør
- 3 stk egg
- 3 dl sukker
- 4 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 2 ts vaniljesukker
- 1 dl melk

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og dryss mel i kakeformen.
2. Pisk mykt smør og sukker i en bolle til blandingen er lys og luftig.
3. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
4. Bland hvetemelet, bakepulveret og vaniljesukkeret i en annen bolle. Tilsett de tørre ingrediensene vekselvis med melk til smørblandingen. Rør til det er jevnt.
5. Hell deigen i den forberedte kakeformen.
6. Stek i ovnen i ca. 30-40 minutter eller til kaken er gyllen og en tannpirker kommer ut ren.
7. La kaken avkjøle før servering.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.98 (1749 anmeldelser) ★★★★★ del