Pieni leipäannos med artisokker og soltørkede tomater
oppskrift

Denne deilige lille brødretten kombinerer artisjokkhjerter og soltørkede tomater, og er perfekt som en snack eller forrett.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antall porsjoner: 1 porsjon

Ingredienser

- 2 stk artisjokkhjerter i olje
- 2 stk soltørkede tomater, hakket
- 1 skive brød
- 2 skiver sterk brie, romtemperert
- 1 ts olivenolje
- Fersk basilikum (valgfritt)

Fremgangsmåte

1. Rist brødet til det er gyllenbrunt.
2. Smør brien jevnt over brødskiven.
3. Legg artisjokkhjertene og soltørkede tomater på brien.
4. Drypp olivenolje over retten.
5. Pynt med fersk basilikum, hvis ønskes.
6. Server umiddelbart og nyt!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.29 (5329 anmeldelser) ★★★★★ del