Pieni tiikerikakku
oppskrift

Pieni tiikerikakku er en deilig og saftig kake med vakre striper. Denne kaken passer perfekt til kaffebordet eller som en søt snack.
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 8-10 porsjoner
Ingredienser:
- 2 dl sukker
- 125 g smør eller margarin
- 3 dl hvetemel
- 2 stk egg
- 0,5 ts bakepulver
- Liten skvett kremfløte (ca. 0,5 dl)
- 2 ss kakao (for mørkere farge)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Pisk smør og sukker til en luftig krem.
3. Tilsett eggene ett om gangen, og pisk godt etter hvert egg.
4. Bland bakepulveret med hvetemelet og tilsett det vekselvis med kremfløten i røren. Rør godt sammen.
5. Del røren i to deler. Tilsett kakao i den ene delen og bland godt.
6. Hell røren vekselvis i formen, lys og mørk, for å få vakre striper.
7. Stek i ovnen i ca. 40-50 minutter, eller til kaken er ferdig. Sjekk med en tannpirker.
8. La kaken avkjøle før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.16 (5830 anmeldelser) ★★★★★ del