Tiikerikake
oppskrift

En deilig og imponerende kake med en kombinasjon av vanilje- og sjokoladesmak. Perfekt for kaffeselskap!
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 10-12 biter

Ingredienser:

- 2 ts bakepulver
- 3 små egg
- 2,5 dl hvetemel
- 1,5 dl sukker
- 2 ts vaniljesukker
- 0,75 dl melk (skummet)
- 150 g flytende bake-margarin (80%)
- 3 ss kakaopulver

Fremgangsmåte:

1. Pisk eggene og sukkeret i en bolle.
2. Bland vaniljesukker, bakepulver og hvetemel. Tilsett blandingen i eggedosisen.
3. Hell i melk og deretter smeltet og avkjølt margarin. Bland til en jevn røre.
4. Ta ut en tredjedel av røren og bland inn kakaopulver.
5. Hell den lyse røren i en smurt og melstrødd kakeform. Tilsett deretter den mørke røren på toppen.
6. Lag mønstre på toppen med en gaffel eller slikkepott.
7. Stek ved 175 grader i ca. 40-50 minutter. Sjekk om kaken er ferdig med en tannpirker.
Næringsinnhold (per 100 g):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 50 g
- Fett: 15 g

Vurderinger: 3.37 (4513 anmeldelser) ★★★★★ del