Herkuleiske Pannkaker
oppskrift

Disse deilige og myke pannkakene er en perfekt frokost eller snacks når som helst på dagen. Forberedelsestiden er kun 20 minutter og oppskriften gir omtrent 4 porsjoner.
Valgetid: 20 min
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 2 dl hvetemel
- 2 ss sukker
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 2 dl melk
- 1 egg
- 2 ss smeltet smør
- 1 ts vaniljesukker (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Bland hvetemelet, sukkeret, bakepulveret og saltet i en bolle.
2. Tilsett melk, egg, smeltet smør og vaniljesukker. Rør til en jevn røre.
3. Varm opp en stekepanne på middels varme og tilsett litt smør.
4. Hell røre i pannen i ønsket størrelse.
5. Stek pannkakene til det dannes bobler på overflaten. Snu og stek den andre siden til den er gyldenbrun.
6. Server varm med for eksempel bær, lønnesirup eller honning.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.28 (3188 anmeldelser) ★★★★★ del