Kyllinggryte med Paprika og Curry
oppskrift

En smakfull og enkel hverdagsrett som passer perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 400 g kyllingfilet
- 1 stk rødløk
- 2 stk paprika (f.eks. rød og gul)
- 3 dl kremfløte
- 1 ss curry-pulver
- 2 ss olje
- Salt og pepper etter smak
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåte:
1. Skjær kyllingfiletene i strimler og smak til med salt og pepper.
2. Varm opp oljen i en stekepanne og tilsett kyllingfiletene. Stek til kyllingen er gjennomstekt og har fått en fin farge.
3. Hakk rødløken og skjær paprikaene i biter. Ha dem i pannen med kyllingen og stek i noen minutter.
4. Hell kremfløten i pannen og tilsett curry-pulveret. Rør godt og la det småkoke på lav varme i ca. 10 minutter.
5. Server varmt, pyntet med frisk persille. Nyt!
Næringsinformasjon pr. porsjon:
- Energi: 450 kcal
- Fett: 30 g
- Karbohydrater: 8 g
- Protein: 38 g

Vurderinger: 4.05 (3923 anmeldelser) ★★★★★ del