Pasta al Limone
oppskrift

En frisk og smakfull pastarett med sitron som gir en herlig syrlighet.
Forberedelsestid: 15 minutter
Porsjoner: 2
Ingredienser:
- 0,5 dl sitronjuice (saft fra en halv sitron)
- 2 ss olivenolje
- 0,25 ts svart pepper
- 1 sitron (revet skall)
- 1 ss sukker
- 2 ss havsalt
- 250 g penne-pasta
- Revet parmesanost
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen i rikelig, saltet vann etter anvisning på pakken.
2. Vask sitronen godt og riv skallet.
3. Bland sitronjuicen, olivenolje, svart pepper, revet sitronskall, sukker og havsalt i en bolle.
4. Sil av den kokte pastaen og bland den med sitronblandingen.
5. Server med revet parmesanost på toppen.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 450 kcal
Fett: 15 g
Karbohydrater: 65 g
Protein: 12 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.87 (759 anmeldelser) ★★★★★ del