Pariliserte ananas og bananiskrem
oppskrift

En deilig oppskrift som kombinerer søte, pariliserte ananasbiter med kremet bananiskrem. Perfekt som en sommerdelikatesse selv når været er kjølig!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser

Pariliserte ananas:
- 1 hel ananas
- Smør
- Brun sukker
Bananiskrem:
- 2 bananer
- ½-1 ss peanøttsmør
- 1-2 ss honning

Instruksjoner

1. Skrell ananasen og skjær den i skiver på et par centimeter tykkelse.
2. Smelt en klatt smør på grillpannen.
3. Legg ananasskivene på grillen og strø litt brun sukker over begge sider.
4. Grill ananasen til det dannes fine grillmerker.
5. Mens ananasen grilles, lag bananiskremen: bland bananene, peanøttsmør og honning til en jevn masse.
6. Hell blandingen i en liten bolle og la den fryse i 1-2 timer til den har fått iskremkonsistens.
7. Server bananiskremen sammen med de pariliserte ananasene. Pynt gjerne med kakaonibs og litt honning.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 220 kcal
- Proteiner: 3 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 9 g

Vurderinger: 4.31 (2696 anmeldelser) ★★★★★ del