Ananas-rahkatorttu
oppskrift

En deilig dessert med ananas og kremet fyll. Forberedelsestid: 20 minutter. Steketid: 30-40 minutter. Antall porsjoner: 8.
Ingredienser:
*Bunn:*
- 100 g margarin
- 3/4 dl sukker
- 1 egg
- 1 ts bakepulver
- 2½ dl hvetemel
*Fyll:*
- 1-2 bokser ananasbiter (ca. 400 g)
- 250 g kvark
- 1 dl sukker
- 1 ts vaniljesukker
- 2 egg
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk sammen margarin og sukker til det er luftig. Tilsett egget og rør godt.
3. Bland bakepulveret med hvetemelet og tilsett det i røren. Rør til jevnt.
4. Hell røren i en smurt paiform og jevn ut overflaten.
5. Forbered fyllet ved å blande ananasbitene, kvarken, sukkeret, vaniljesukkeret og eggene. Rør godt sammen.
6. Hell fyllet over bunnen.
7. Stek i ovnen i 30-40 minutter, til fyllet er stivnet og overflaten er gyllenbrun.
8. La kaken avkjøle før servering.
Nyt den deilige ananas-rahkatorttu!
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 250
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 12 g

Vurderinger: 3.4 (3755 anmeldelser) ★★★★★ del