Brownie-is-kake
oppskrift

En deilig og smakfull brownie-is-kake, perfekt som dessert å nyte sammen med venner. Denne kaken kombinerer sjokolade og iskrem, og skaper en uforglemmelig smaksopplevelse.
Forberedelsestid: 1 time + frysing
Antall porsjoner: 8-10

Ingredienser:

- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 3 dl sukker
- 4 egg
- 1 dl hvetemel
- 1/2 dl kakao
- 1 ts vaniljesukker
- 1/4 ts salt
- 500 ml vaniljeis
- Sjokoladebiter eller nøtter (valgfritt)

Fremgangsmåte:

1. Smelt mørk sjokolade og smør sammen i en kjele på lav varme. Rør til blandingen er jevn.
2. Tilsett sukkeret i sjokoladeblandingen og rør godt.
3. Tilsett eggene ett og ett, og rør godt etter hvert egg.
4. Sikt hvetemelet, kakao, vaniljesukker og salt i blandingen. Rør til røren er jevn.
5. Hell røren i en smurt kakeform og stek på 180 grader i ca. 25-30 minutter. La den avkjøle.
6. Når brownien er avkjølt, kan du eventuelt dele den i to.
7. Legg en del av brownien i formen og spre vaniljeisen over. Legg den andre delen av brownien oppå og fryse i minst 4 timer eller til isen er helt fryst.
8. Ta kaken ut av fryseren ca. 10 minutter før servering, og pynt med sjokoladebiter eller nøtter.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 300 kcal
Protein: 4 g
Fett: 18 g
Karbohydrater: 30 g
Sukker: 20 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.4 (3891 anmeldelser) ★★★★★ del