Kermainen Pasta Kananrinta
oppskrift

Kermainen pasta med deilig kyllingbryst og friske grønnsaker. Denne retten er rask og enkel å lage, perfekt for hverdagens middager.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 2 kyllingbrystfileter
- 2 ss olivenolje
- 1 løk, hakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 200 ml matfløte
- 100 g erter (ferske eller frosne)
- 100 g cherrytomater, delt i to
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt (valgfritt)
Ohje:
1. Kok pastaen etter pakkeanvisningen i saltet vann til den er al dente. Sil av og spar litt av kokevannet.
2. Skjær kyllingbrystene i strimler. Varm olivenoljen i en stekepanne over middels varme og stek kyllingbitene til de er gyllenbrune. Krydre med salt og pepper. Ta kyllingen ut av pannen og sett til side.
3. Tilsett hakket løk og knust hvitløk i pannen. Sauté til løken er myk.
4. Hell i matfløten, erterne og cherrytomatene. La det småkoke på lav varme i ca. 5 minutter.
5. Bland den kokte pastaen og den stekte kyllingen inn i sausen. Hvis sausen er for tykk, kan du tilsette litt av kokevannet.
6. Server rettene med fersk basilikum på toppen, hvis ønskes.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 500 kcal
- Proteiner: 30 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.29 (2420 anmeldelser) ★★★★★ del