Grillatut Tandoori-jättikatkaravut
oppskrift

Delikate grillade gigantiske reker marinert med tandoori-krydderblanding, perfekte for sommerens sammenkomster.
Forberedelsestid: 20 minutter
Porsjoner: 4

Ingredienser:

- 500 g gigantiske reker (skrellede og rengjorte)
- 3 ss tandoori-krydderblanding
- 2 ss yoghurt
- 1 ss sitronsaft
- 2 ss olivenolje
- Salt etter smak
- Friske korianderblader til pynt
- Sitronbåter til servering

Fremgangsmåte:

1. Bland tandoori-krydderblandingen, yoghurt, sitronsaft og olivenolje i en bolle. Rør godt.
2. Tilsett de gigantiske rekene i marinaden og rør slik at rekene blir dekket. La det marinere i ca. 10 minutter.
3. Forvarm grillen til middels varme.
4. Grill rekene i ca. 2-3 minutter på hver side, til de er gjennomstekte og får en vakker farge.
5. Server de grillte rekene med ferske korianderblader og sitronbåter.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.39 (4263 anmeldelser) ★★★★★ del