Herkuleiske Kananuggetter
oppskrift

Disse hjemmelagde kyllingenuggettene er sprø utenpå og saftige inni. De passer perfekt som snacks eller hovedrett.
Valgetid: 30 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingbrystfilet
- 1 dl hvetemel
- 2 dl brødsmuler
- 2 egg
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts paprika
- 1/2 ts hvitløkspulver
- Olje til steking
Instruksjoner:
1. Skjær kyllingbrystfilene i små strimler eller terninger.
2. Forbered tre separate skåler: en med hvetemelet, en med eggene, og en med brødsmulene blandet med krydderne.
3. Dypp kyllingbitene først i hvetemelet, deretter i eggene og til slutt i brødsmuleblandingen.
4. Varm opp olje i en stekepanne på middels varme. Stek nuggettene i ca. 5-7 minutter på hver side eller til de er gyldenbrune og gjennomstekte.
5. Ta nuggettene opp og legg dem på kjøkkenpapir for å renne av. Server umiddelbart, for eksempel med en dipp.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.23 (4655 anmeldelser) ★★★★★ del