Onnenhetkiä
oppskrift

En herlig oppskrift som gir glede og ro i hverdagen. Forberedelsestid: 15 minutter. Porsjonsstørrelse: 4.
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl honning
- 1 dl peanøttsmør
- 1 dl tørkede frukter (f.eks. aprikoser, rosiner)
- 0,5 dl nøtter (f.eks. mandler, valnøtter)
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Bland havregryn, honning, peanøttsmør, tørkede frukter, nøtter, vaniljesukker og salt i en bolle.
2. Fordel blandingen i en form kledd med bakepapir, og trykk den ut i et jevnt lag.
3. Stek i ovnen på 180 grader i ca. 10-15 minutter, til kantene er gyllenbrune.
4. La det avkjøle før du skjærer det i biter.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 3.11 (1931 anmeldelser) ★★★★★ del