Fyldig Potetmos
oppskrift

Denne deilige potetmosen er den perfekte tilbehøret til ethvert måltid. Den fyldige smaken og kremete konsistensen vil få deg til å skje den opp selv etter middagen. Forberedelsestid: 30 minutter. Porsjonsstørrelse: 4.

Ingredienser:

- 1 kg poteter
- 100 g smør
- 2 dl melk
- salt etter smak
- svart pepper etter smak
- (valgfritt) 1 dl kremfløte for ekstra fylde

Fremgangsmåte:

1. Skrell og del potetene i jevnstore biter.
2. Kok potetene i saltet vann i ca. 15-20 minutter, til de er møre.
3. Hell av vannet og sett potetene tilbake i kjelen.
4. Tilsett smør og melk til potetene.
5. Mos potetene til ønsket konsistens.
6. Smak til med salt og svart pepper. Tilsett kremfløte om du ønsker en enda fyldigere mos.
7. Bland godt og server varm.

Næringsinnhold (per porsjon, ca. 150 g):

- Energi: 220 kcal
- Proteiner: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.22 (3977 anmeldelser) ★★★★★ del