Suklaakake
oppskrift

En deilig, saftig sjokoladekake som passer perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Servering: 8 personer
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme. Rør til det er jevnt.
3. Tilsett sukkeret til den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland inn hvetemelet, vaniljesukkeret og saltet til deigen er jevn.
6. Hell deigen i en smurt kakeform.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er fast på toppen, men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan eventuelt dekorere kaken med melis eller pisket krem.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 350
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 22 g

Vurderinger: 3.29 (3147 anmeldelser) ★★★★★ del