Vaniljakermakakku
oppskrift

En deilig vaniljakermakake perfekt for festligheter eller helgekos. Den luftige og vaniljeaktige fyllet vil få vannet til å renne!
Forberedelsestid: 30 minutter + 4 timers stivningstid
Antall porsjoner: 8-10 porsjoner
Ingredienser:
- 2,5 stk gelatinplater
- 5 dl kremfløte
- 1 stk vaniljestang
- 0,5 dl sukker
Fremgangsmåte:
1. Legg gelatinplatene i kaldt vann i omtrent 5-10 minutter for å mykne.
2. Pisk kremfløten og sukkeret i en bolle til det blir myke topper.
3. Del vaniljestangen på langs og skrap ut frøene i kremen.
4. Varm en liten del av kremen i en kjele og smelt de mykne gelatinplatene i den. Rør godt.
5. Bland gelatin-kremen forsiktig inn i resten av kremen.
6. Hell blandingen i en form og la den stivne i kjøleskapet i minst 4 timer eller over natten.
7. Server kaken på ønsket måte, for eksempel med bær eller sjokoladesaus.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 24 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 3.93 (559 anmeldelser) ★★★★★ del