Tuplasuklaa-banaanikakku
oppskrift

En fyldig og saftig tuplasuklaa-banaanikake, perfekt for å bruke opp overmodne bananer. En herlig godbit til kaffen.

Valmistusaika: 1 time
Annosmåte: 10-12 biter

Ainesosat:

- 3 overmodne bananer
- 2 dl sukker
- 1 dl olje
- 3 egg
- 4 dl hvetemel
- 1 dl mørk kakao
- 1 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 1/2 ts salt
- 100 g mørk sjokolade (hakket)

Ohjeet:

1. Forvarm ovnen til 175 grader (160 grader ved varmluft).
2. Mos bananene i en bolle. Tilsett sukker, olje og egg, og rør godt sammen.
3. I en annen bolle, bland hvetemelet, kakaopulveret, bakepulveret, natron og salt.
4. Tilsett de tørre ingrediensene til bananblandingen og rør til en jevn røre.
5. Til slutt, tilsett den hakkede mørke sjokoladen og rør forsiktig.
6. Hell røren i en smurt brødform.
7. Stek i ovnen i ca. 50-60 minutter, eller til kaken er gjennomstekt. Test med en tannpirker; røren skal ikke feste seg til tannpirkeren.
8. La kaken avkjøle litt før servering.
Næringsinnhold per porsjon (1 stykke, ca. 100 g):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.33 (3963 anmeldelser) ★★★★★ del